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lunes, 22 de octubre de 2012

TARTA PIRATA


1. Un día o dos antes preparamos el bizcocho (MADEIRA SPONGE CAKE) 
Esta vez le añadi al bizcocho cola-cao y pepitas de chocolate



2. El dia que vamos a preparar la tarta partimos el bizcocho y lo bañamos con almibar ( le puse 2 cholecks de chocolate), le ponemos el relleno (un bote de Nutella)



3. La forramos con fondant ( en este caso color carne para la cara, rojo y negro para el pañuelo y el bigote y los ojos los hice con rotulador comestible, aunque se pueden hacen con fondant tambien, y para resaltar la boca le puse una tira de fondant rojo y como último toque una arandela haciendo la forma del pendiente)


4. El corte:




lunes, 6 de junio de 2011

TARTA DE HELLO KITTY

Esta es la otra tarta que hizo mi amiga Julia para el cumple de la peque, el sabado 4 de junio hacía su primer añito....


TARTA BOB ESPONJA

Esta tarta la hizo mi amiga Julia para el cumple de Angela, era su primera tarta de Fondant....no le salió nada mal y estaba muy rica....


martes, 10 de mayo de 2011

TARTA BEBE CON PATITOS

Ya se que he tenido unas semanas el blog algo olvidado, pero estaba investigando como hacer tartas de fondant....
Aqui va mi 1ª tarta, creo q no está mal, pero como todo se puede mejorar, pero para ser la 1ª no tengo queja.....
Se aceptan criticas...jaja....








La he echo con el bizcocho MADEIRA  SPONGE CAKE (ver receta en fondant bizcochos))
El relleno del bizcocho lo he echo con GANACHE DE CHOCOLATE (ver receta en fondant rellenos))
El almibar para mojar el bizcocho (ver receta en fondant (almibar)
Yhay distintas recetas para hacer fondant, pastillaje filipino, pasta goma.....etc) yo el fondant lo he comprado en http://felicespostres.com/