HOJAS DE CHOCOLATE

Ideal para decorar tartas o postres

FORMA DE HACER LAS HOJAS 

-Se cogen hojas sanas, las lavas bien y las secas bien.

-Fundes chocolate, en el microondas de 1 minuto a 1 minuto,
yo he puesto 100g de chocolate.

-Con una brocha pintas el dorso (donde están los nervios) de la hoja,las vas poniendo en una bandeja y la metes en el frigorífico.

-Pasada 1 h la sacas y le vuelves a dar otra pasada y al frigo de nuevo1 h. después quitas la hoja,es muy fácil y quedan preciosas.

-Guardarlas fuera del frigo una vez echas si no se ponen blanquecinas.