HUEVOS RELLENOS

Hacía tiempo que no los preparaba,pero la otra noche hice cena de picoteo y los hice....que buenos estaban...

INGREDIENTES:

Huevos duros

Mahonesa

Ketchup

Atún

Perejil (para decorar)

PREPARACIÓN:

Se hierven los huevos http://recetasymasestela.blogspot.com/2012/02/huevos-duros.html

Una vez lso tenemos se parten por la mitad a lo largo y le sacamos la yema y reservamos en un cuenco

Añadimos mahonesa,ketchup y atún a las yemas y lo mezclamos todo bien hasta hacer una pasta

Cogemos los huevos y con una cucharilla les añadimos de esta pasta y para decorarlos le espolvoreamos por encima perejil molido.