POLLO AL HORNO CON PATATAS

Este es el pollo al horno que suelo hacer siempre

INGREDIENTES:

1 Muslo de pollo (por persona)

1patata grandecita (por cada 2 personas)

1bote de cerveza

Hierbas provenzales

Cebolla molida

Ajo molido

Agua

Sal

Aceite

PREPARACIÓN:

Pelamos las patatas,las lavamos y las cortamos en rodajas de un dedo mas o menos

Ponemos los muslos de pollo y los trozos de patata en una bandeja

Echamos un chorrito de aceite

Espolvoreamos con las hierbas provenzales,la cebolla molida, el ajo molida, y la sal

Le echamos el bote de cerveza por encima y un chorro de agua (como 1/2 vaso de los normales)

Lo metemos en el horno 200º 30- 45 minutos y listo....